Bahan-Bahan
~~~~~~~~~~~
500 gm siput sedut
10 biji cili padi dikisar
1 batang serai dititik
1 1/2 inci kunyit basah dikisar
1 keping asam keping
1 kotak kecil santan
1 1/2 cawan air
1 helai daun kunyit disiat-siat
Cara-Cara
~~~~~~~~
1. Cili padi dan kunyit basah dikisar halus.
2. Masukkan santan kedalam periuk bersama bahan kisar dan serai.
3. Masak dengan api perlahan, bila telah mendidih masukkan siput, daun kunyit dan juga asam keping. Biarkan siput masak sebentar.
