CENGKIH mengandungi komponen yang dipanggil eugenol. Kandungan tersebut banyak diuji dalam kajian kesihatan, termasuk penyelidikan barah salur penghadaman serta radang sendi.
Di Amerika Syarikat, ekstrak eugenol daripada cengkih dimanfaatkan dalam bidang pergigian kerana ia berkait rapat dengan proses terapi kanal akar, penampalan lubang sementara dan rawatan kesakitan gusi.
Eugenol dan bahan lain dalam cengkih iaitu beta kariofilena menjadikan cengkih sebagai bahan anaestetik dan juga agen antibakteria.
