khazanah alam

dianugerahkan untuk kita menikmatinya....perlu dipelajari, diperbaiki dan dipelihara untuk diturunkan buat generasi seterusnya......tentunya kita tidak mahu dipersalahkan oleh generasi akan datang sebagaimana kita cuba menunding jari ke generasi sebelum ini......fikirkanlah.....

Wednesday, 9 November 2011

cekur -agrofarm

Cekur - sand ginger - Kaempferia galanga Linn









Cekur
(Kaempferia galanga L.)
ZINGIBERACEAE
  • Juga dikenali sebagai kencur (Indonesia), proh horm/ horm waan (Thailand), Fingerroot.
  • Herba yang hidup melebar di atas tanah.
  • Daunnya mempunyai aroma, tersusun dalam pasangan yang bertentangan dan tumbuh padat.
  • Tidak mempunyai batang.
  • Bunga tumbuh secara sendirian berwarna putih ungu di tengah-tengah pokok.
  • Rizomnya bercabang-cabang berbentuk seperti jari, beraroma dan isinya berwarna kuning oren.
  • Ubi akar yang keluar daripada rizom adalah panjang , berisi, beraroma tetapi tidak bercabang.
  • Daunnya dimakan segar sebagai ulam bersama nasi.
  • Rizom cekur digunakan sebagai tonik selepas bersalin, bahan untuk jamu bagi senak perut, membuang angin, sakit sendi serta melancarkan haid.
  • Ia juga digunakan untuk melegakan batuk, mengurangkan bengkak dan dijadikan bedak untuk merawat masalah jerawat.
  • Sangat berkhasiat dan dijadikan amalan terutama bagi wanita berkahwin.
  • Cekur turut digunakan untuk merawat masalah kelemumur.