khazanah alam

dianugerahkan untuk kita menikmatinya....perlu dipelajari, diperbaiki dan dipelihara untuk diturunkan buat generasi seterusnya......tentunya kita tidak mahu dipersalahkan oleh generasi akan datang sebagaimana kita cuba menunding jari ke generasi sebelum ini......fikirkanlah.....

Monday, 6 August 2012

zaitun kalamata



Kalimata olive


Buah zaitun Kalamata adalah zaitun hitam besar dengan tekstur halus, berasal dari kota Kalamata di sebelah selatan Peloponnese, Yunani. Sering digunakan sebagai penganan zaitun, buah ini biasanya diawetkan dalam cuka anggur atau minyak zaitun.

Zaitun Kalamata diberi nama dari nama kota Kalamata di Messenia, Yunani selatan, di dekat tempat tumbuhnya. Buah ini juga ditanam didekat Laconia, berbentuk almond, gemuk, berwarna ungu tua.


sumber dari: webddr.net