Bahan-bahan:
1 ikat garlic chives
1 biji bawang merah
1 biji bawang putih
1-2 biji cili padi – ikut suka
1 biji telur
1 biji tomato
1 tbsp sos tiram
1 tsp minyak bijan
100 gm udang – jika suka (i tak letak sebab allergi)
Cara Masak :
Hiris bawang dan cili, potong garlic chives dalam 2-3cm panjang
Tumis hirisan bawang sehingga layu, masukkan garlic chives, letak sos tiram dan minyak bijan
Bila agak layu pecahkan telur dan kacau rata.
Kemudian masukkan tomato yang telah di potong, kacau lagi, perisa garam
dah siap!
sumber dari: resepimalaya.com
