karipap kentang lada hitam





Bahan2 :

• 5 biji kentang - di potong dadu dan rebus sehingga empuk ( dlm 20 minit )
• 200gm daging cincang
• 1 gengam lada hitam - di tumbuk
• 2 bj bwg merah - di hiris
• 2 bj bwg putih - di hiris
• 1 inc halia - di hiris
• 2 bj cili api - di hiris ( terpulang )
• 2 bj tomato bby - ( terpulang )
• 2 tangkai daun sup - di hiris
• 1 sb serbuk tumix
• garam

Caranye :

1. Goreng seketika daging sehingga masak..kacau2 biar dia bercerai2 dan ketepikan
2. Tumis bwg merah,bwg putih,halia n cili api...sehingga garing...
3. Kemudian masukkan juga lada hitam , daun sup dan tomato
4. Masukan semula daging yg siap d goreng...kacau sebati bersama tumisan td
5. Masukkan kentang yg siap di rebus ..gaul sebati
6. Letak serbuk tumix dan garam secukup rasa....Siap!!