Pokok Kantan adalah tumbuhan wajib tanam :) akhir-akhir ini pokok kantan mendapat sambutan dalam pilihan tanaman landskap selain dari menjadi perencah masakan tradisional, bunganya juga popular dijadikan seni susunan bunga (Ikebana).Bunganya sangat cantik berwarna merah jambu kemerahan lebih cantik bila bunganya mekar
Jarak disyorkan ialah 2 m x 1 m dalam lubang penanaman. Letakkan rizom bersusun dan pada peringkat awal tutup dengan sungkupan dari rumput/ daun untuk melindungi tunas baru. Sistem tanaman disesuaikan dengan tanaman selingan atau tanaman tunggal. Bagi kaedah tanaman selingan dengan getah ditanam dalam jarak getah 6m x 3m (555 pokok/ha) dan jarak kantan ( 2m x 1 m sebanyak 333 pokok/ha). Jika selingan di kawasan dusun buah2an sebanyak 3,333 pokok/ha dan jika di tanam secara tunggal sebanyak 4,200 pokok/ ha.
Bunga kantan digunakan dalam kuah laksa*like* , masak asam pedas dan kerabu.
selain itu:
- Batang - mengubati penyakit bengkak-bengkak
- Buah - menambah selera makan
- Ubi - perisa dalam makanan
- Bunga - bahan gubahan jambak-jambak bunga
- Biji - mengubati sakit telinga
