Salah satu penyelidikan yang dibuatpada tikus yang diberi JUS DELIMA,ternyata boleh mengurangkan pembentukan plak sehingga lebih dari 30%. Delima merupakan tanaman perdu berbatang kayu yang bernama latin Punika granatum L(dalam Inggeris disebut Pomegranate).
Delima merah berwarna kemerahan,begitu cantiknya sehingga bibir gadis diibaratkan bak delima merekah.Manakala delima putih berwarna putih,begitu pula jenis ungu.Isi buah inilah yang mengandungi banyak air.Rasanya masam-masam manis amay menyegarkan.
Delima yang digunakan banyak dalam masakan Mediteranian kini mendadak muncul di mana-mana.
Di Negara Barat,delima biasanya muncul pada musim gugur.Kini,pengeluar makanan menambahkan buah ini ke dalam coklat,gula-gula getah dan juga jadi JUS.Pada tahun 2005,di Amerika tercatat 215 makanan dan minuman baru yang mengandungi delima.
Delima mengandungi banyak khasiat kesihatan.Selain kaya antioksidan,delima membantu mencegah penyakit jantung dan strok.Manakala BIJI di dalam setiap butiran mengandungi SERAT.Delima disyorkan makan dengan biji-biji kerana biji-bijian kaya dengan vitamin dan serat.
Buah delima atau yang sering disebut sebagai pomegranate,dalam bahasa Perancis yang bermaksud epal berbiji banyak.Bagi masyarakat di Malaysia buah delima memang kurang popular dan kurang dijual di pasar.Biasanya orang menanam sebagai tanaman hiasan sahaja.
Jus Delima Baik Untuk Melindungi Jantung Dan Diabetes:
-Cubalah minum segelas jus delima setiap hari untuk melambatkan akumulasi plak di dalam arteri sehingga separuhnya dan menurunkan kadar kolesterol jahat.
-Jus delima efektif dalam memerangi sel-sel kanser.
-Delima dapat digunakan sebagai ubat anti diabetes melitus atau kencing manis.
Walaupun minum jus delima tidak mempengaruhi kadar kolesterol secara keseluruhan tetapi para penyelidik menemukan, jus delima mencegah pengoksidaan kolesterol jahat LDL oleh sel-sel imun faktor penyebab utama atherosclerosis.Walaupun mempunyai kadar gula yang sama jus lain,jus delima memperburuk kadar gula dalam darah.
Kajian-kajian menunjukkan,pengambilan jus delima setiap hari dapat menjaga kadar tekanan darah normal dan menurunkan risiko serangan jantung.Selain enak dimakan delima juga dapat menyihatkan jantung.
sumber dari: kurmamehr.com
