khazanah alam

dianugerahkan untuk kita menikmatinya....perlu dipelajari, diperbaiki dan dipelihara untuk diturunkan buat generasi seterusnya......tentunya kita tidak mahu dipersalahkan oleh generasi akan datang sebagaimana kita cuba menunding jari ke generasi sebelum ini......fikirkanlah.....

Friday 13 July 2012

garlic chives goreng telur





Bahan-bahan:

1 ikat garlic chives
1 biji bawang merah
1 biji bawang putih
1-2 biji cili padi – ikut suka
1 biji telur
1 biji tomato
1 tbsp sos tiram
1 tsp minyak bijan
100 gm udang – jika suka (i tak letak sebab allergi)

Cara Masak :

Hiris bawang dan cili, potong garlic chives dalam 2-3cm panjang
Tumis hirisan bawang sehingga layu, masukkan garlic chives, letak sos tiram dan minyak bijan
Bila agak layu pecahkan telur dan kacau rata.
Kemudian masukkan tomato yang telah di potong, kacau lagi, perisa garam
dah siap!



sumber dari: resepimalaya.com