khazanah alam

dianugerahkan untuk kita menikmatinya....perlu dipelajari, diperbaiki dan dipelihara untuk diturunkan buat generasi seterusnya......tentunya kita tidak mahu dipersalahkan oleh generasi akan datang sebagaimana kita cuba menunding jari ke generasi sebelum ini......fikirkanlah.....

Friday, 1 November 2013

my pokok kesum -perth




IMG_2757


Oh ye, before I terlupa, nak tunjuk kat you all my pokok kesum yang The Other Half tanam. I think it must have been late 2008 kot when pokok kesum dalam pasu we all membiak bagai johan and I pun terpaksalah trim and buang loads of the roots and the leaves. And he went and took 1 ranting pokok kesum ni and cacak dalam tanah nak tengok whether dia akan hidup ke tak. And a year plus later, punyalah gemuk pokok ni…



sumber dari: salam2benua.blogspot.com

Japanized Kesum -Yokohama




Japanized Kesum



sumber dari: puterihani.jugem.jp

banner METABOLOMICS GROUP








sumber dari: inbiosis.ukm.my

daun kesum dan daun kunyit -cardiff






Kali saya nak tunjuk kebun kecil saya. Maklumlah kat sini tak de jual daun kesum dan daun kunyit. So, pokok kesum tu ehsan dari sorang kakak yang dah lama duduk kat Cardiff ni.


sumber dari: rempah.com

Kerabu Macaroni








Macaroni                                                 ½ cup – cooked till al dente
Daun Kesum – Vietnamese Mint  ½ cup
Basil Leaves                                            ½ cup
Lemon Grass                                          2  stalks – to be sliced
Onion                                                        1 small – to be minced
Sambal Belacan                                   about 2 tbsp
Lemon Juice                                        2 tbsp or a little more
Sugar                                                       a pinch or two
Salt                                                           to taste


(Clockwise) - Lemon Juice, Daun Kesum (Vietnamese Mint), Salt, Onions, Lemon Grass, Sugar, Basil Leaves, Sambal Belacan


 sumber dari: nicholaspillai.wordpress.com