treating diseases such as diabetes, high-blood pressure and skin-related diseases

The brew tastes extremely bitter but it is beneficial for treating diseases such as diabetes, high-blood pressure and skin-related diseases. Normally, the mixture is taken with rock sugar to counter the bitterness.


sumber dari: aradiasgarden.wordpress.com

stabil darah tinggi

Dah byk makan2 tu, kut2 darah tinggi la pulak. So, kita tgk ubat darah tinggi pulak naa. Pokok hempedu bumi. Pernah dengar nggak? Kaedahnya, atuk hubby (mak) ari tu pening alala nak pitam gitew. Darah tinggi. Kv pun bersungut kat kat opismate. So, dia ajak gi rumah dia cabut pokok hempedu bumi ni. Ofismate kv yg sorang lg pun ikut jgk sbb anak dia (umur muda dr kv) jgk darah tinggi tak turun2 lps bersalin itu hari.





Pokok hempedu bumi. Abaikan meja kerja kv tu naa.

Ni ler daun hempedu bumi yg di closed up. Makan daun tu gitu jek. Mmg pahit. Nama pun hempedu,kan? Kv try gak mamah. Adoii laa, habis sepapan 2 ringgit tu coklat van houten kv mamah pulak. Baru hilang rasa pahit. Huhuhu.

Kalu boleh minum air dia, rebus jek. Tp kalau tak tahan pahit, gotel2 (hahaha) buat bulat2 kecit, telan ngan pisang. Macam makan ubat zaman bebudak dulu kan? Senang jek. Kv bawak blk pokok ni, tanam kat rumah. Harapnya idup lah dia nanti.

Oh ya, anak ofismate kv dah stabil darah tinggi dia. Be4 ni dah berbulan makan ubat spital. Makin naik ada la. Tp bila telan daun hempedu bumi ni, darah turun pun. Mak hubby pulak, tak makan lg. Yer lah, org tua kan, dia nak makan ubat spital dia dulu. Pastu baru nak try daun ni. Tp dia takde la kronik darah tinggi. Jarang2 jer.


sumber dari: kasutvincci.blogspot.com

Jintan Manis inside a jar. Nasuha Herbs & Spices Museum. Pagoh, Johor

sumber dari: fotolumayan.wordpress.com

melihat kunang-kunang yg berkelipan di malam hari di Kampung Kuantan

Kelip kelip ku sangkakan api
Sinar mentari membawa cahaya
Kau hilang ghaib sangkaku kau benci
Kiranya sengaja nak menduga

Alahai.

Penulis juga terjumpa petikan lagu nyanyian Malik Ridzuan, gubahan Ooi Eow Jin dan lirik oleh Habsah Hassan.

sumber dari: fotolumayan.wordpress.com

daging salai bersos sambal kicap

Bahan-bahan Daging Salai:

• 500gm Daging Batang Pinang (dipotong menjadi hirisan setebal 0.5cm)
• 3 sudu besar Jintan Putih (serbuk)
• 3 Sudu besar Jintan Manis (Serbuk)
• 2 sudu besar Garam
• 3 sudu besar Madu
• ¼ mangkuk Beras
• 4 kuntum Bawang Lawang
• Kertas aluminium bersaiz A4

Bahan-bahan Sambal Kicap:

• 3 batang Cili Hijau
• 4 tangkai Cili Padi
• ½ cawan Kicap Manis
• ¼ cawan Bawang Merah Goreng (goreng sendiri lebih wangi)
• Secukup rasa Gula dan Garam

Cara-cara penyediaan Daging Salai:

• Perapkan daging dengan jintan manis dan jintan putih, garam dan madu. Biarkan selama 1 jam.
• Balut beras dan bunga lawang dengan kertas aluminium. Letakkan di dalam kuali panas dan bakar sehingga asap keluar.
• Goreng daging (kepingan) sehingga setengah masak dan kemudian masukkan dalam kuali dan tutup dengan penutup salai daging selama kira-kira 5 hingga 10 minit.

Cara-cara penyediaan Sambal Kicap:

• Campurkan semua bahan-bahan di atas kecuali garam dan gula.
• Masak sehingga rasa mentah cili sudah hilang.

Kumpulan Biru: Amita (Ketua), Felix, Imelda, Danial, Wahidan



sumber dari: astro.com.my/masterchefseason1