sumber dari: bondafaredah.wordpress.com
Monday, 2 September 2013
khasiat antioksidan
Buah pelaga mempunyai rasa yang unik dan khasiat antioksidan yang tinggi. Selain digunakan untuk masakan, dimanfaatkan juga untuk kesihatan bagi merawat pelbagai penyakit jangkitan, radang dan juga sistem penghadaman. Buah pelaga dikatakan berupaya menghapuskan bakteria dan disamping itu boleh juga merangsangkan selera makan dan melegakan keasidan dalam perut. Ia juga sangat mujarab bagi merawat bronkitis, batuk, demam dan sakit perut. Kunyah buah pelaga dapat menyegarkan bau mulut dan nafas.
Di negara Arab, mereka ini gemar masukkan buah pelaga di dalam minuman teh begitu juga dengan kaum india, sering masukkan buah pelaga di dalam minuman dan makanan yang mengandungi susu. Beberapa pengamal ayureveda menggunakan buah pelaga untuk merawat jangkitan saluran kencing.
sumber dari: kasihilmar.com
Teh ala Arab
Bahan-bahan:
6-7 uncang teh lipton
1 liter air
direbus bersama untuk mendapatkan rasa teh yg kuat dan pekat
5ooml susu segar
gula secukupnya – jika guna susu pekat lagi lemak berkrim(cikmin tak guna)
secubit garam
5 kuntum bunga cengkih
5 biji buah pelaga
Cara-cara:
6-7 uncang teh lipton1 liter airdirebus bersama untuk mendapatkan rasa teh yg kuat dan pekat5ooml susu segargula secukupnya – jika guna susu pekat lagi lemak berkrimsecubit garam5 kuntum bunga cengkih5 biji buah pelaga.
campur semua bahan kacau ..akhir sekali masukkan bunga cengkih dan buah pelaga....
sumber dari: cikmin.com
Subscribe to:
Posts (Atom)