khazanah alam

dianugerahkan untuk kita menikmatinya....perlu dipelajari, diperbaiki dan dipelihara untuk diturunkan buat generasi seterusnya......tentunya kita tidak mahu dipersalahkan oleh generasi akan datang sebagaimana kita cuba menunding jari ke generasi sebelum ini......fikirkanlah.....

Friday 7 March 2014

Laleli - Minyak Zaitun Antara Terbaik di Dunia






Laleli Olive Oil atau Minyak Zaitun Laleli dikeluarkan oleh keluarga Dr Yahya Laleli di ladang-ladang yang dijaga persekitarannya untuk mengawal kualiti minyaknya di Teluk Edremit di negara Turki.




Buah zaitun dari kawasan ini adalah di antara yang terbaik di dunia. Hasilnya, Minyak Zaitun Laleli mendapat pengiktirafan antarabangsa dan telah menerima pelbagai anugerah. Ini termasuk Gold Medal untuk Minyak Zaitun Extra Virgin-nya di “World Specialty Commodities Cultures of Exception” di Paris, Perancis.


Minyak Zaitun Extra Virgin adalah minyak yang mengandungi tidak lebih dari 0.8% asid bebas. Kualiti minyak yang unggul adalah bergantung kepada:
  • persekitaran pokok zaitun
  • kaedah penuaian
  • teknik pemerosesan
  • kaedah penyimpanan dan
  • kaedah pembotolan


sumber dari: http://sistemannisaaonline.blogspot.com/2012_11_01_archive.html