buah surga tiada keraguannya

bismillahirahmanirrahim

وَالتِّينِ وَالزَّيْتُونِ وَطُورِ سِينِينَ

“dan demi buah tin, buah zaitun dan bukit Sin”

dari Imam Ibnu al Jawziyyah:

Buah Tin memiliki banyak khasiat, diantaranya dapat mengurangi penyakit sesak nafas, membersihkan hati dan limpa, juga pengencer dahak, serta memberi khasiat yang baik pada tubuh, sebagai langkah pencegahan untuk melawan racun di tubuh kita.

Nabi Muhammad SAW juga pernah bersabda;

" Sekiranya aku katakan, Sesungguhnya buah yang turun dari Syurga maka aku katakan, inilah buahnya (Tiin), sesungguhnya buah surga tiada keraguannya." (Hadis riwayat Abu Darba; Suyuti)

Professor J. A. Vinson, U of Scranton, USA;

Buah Tin tidak mengandung garan, lemak dan kolesterol, tetapi mengandung lebih tinggi kalium, serat dan zat besi. Hasil penelitian dalam 100gram buah Tin, mengandung 20% daripada keperluan zat serat seharian untuk tubuh kita. Dari jumlah tersebut, lebih 28% adalah jenis serat terlarut. Penelitian menunjukkan, bahawa serat terlarut boleh membantu gula dalam darah dan mengurangkan kolesterol dalam darah di dalam saluran pencernaan, manakala serat tidak larut, dapat melindungi dan mencegah kanser kolon (usus besar)

sumber dari: alkisah-hizamy.blogspot.com

Tumbuh Subur

Alhamdulillah, Pelanggan Kami, Bapak Yahya Mengaku Puas, 

Dengan Izin Allah Pohon Tinnya Tumbuh Subur dari Hari ke Hari di Halaman Rumah Beliau, 

Walau Dengan Tabulampot. 

sumber dari: pohontin.wordpress.com

mencapai tahap kesempurnaan

Buah Tin (Ficus carica) dipercaya sebagai fruit from paradise, buah suci dari taman surgawi. Bukan tanpa alasan, selain rasanya yang segar dan lezat, buah ini juga memiliki beragam manfaat bagi kesehatan.

Sehubungan dengan berbagai khasiat buah tin/ara ini, Dr. Oliver Alabaster, Pengarah Institut Pencegahan Penyakit di George Washington University Medical Centre menyatakan bahwa jika seseorang mengambil buah ara/tin, sebenarnya telah mengambil makanan yang menjamin kesehatan dirinya dalam jangka panjang. Maka tidak heranlah jika buah ara/tin disebut oleh pakar-pakar makanan pada saat ini sebagai makanan Nutraseutikal (functional food), karena buah tin/ara bukan sekedar mengandung zat-zat yang berkhasiat, bahkan lebih dari itu; bermanfaat sebagai penjaga tubuh dan mampu mencegah serangan penyakit-penyakit tertentu.

Disamping itu, Lembaga Penasehat Buah Tin di California (California Fig Advisory Board) telah mengatakan buah tin/ara sebagai “Nature’s most nearly perfect fruit”, yaitu Buah yang hampir mencapai tahap kesempurnaan secara keseluruhan.

Bahkan manfaat ini juga disebutkan dalam hadits Nabi saw. yang diriwayatkan oleh Abu Darda ra.
Dalam hadits tersebut dikisahkan Rasulullah diberi buah tin dan memakannya. Kemudian Rasulullah bersabda,

“Jika engkau berkata ada buah yang diturunkan dari surga, maka aku bisa katakan, inilah buahnya, karena sesungguhnya bahnya tanpa biji. Oleh karena itu makanlah, karena buah tin ini dapat menyembuhkan wasir dan encok”

وَالتِّينِ وَالزَّيْتُونِ

“Demi (buah) tin dan (buah) zaitun, dan demi bukit Sinai.” 

(Al Quran, Surah At-Tin:1-2)

sumber dari: kedokteran.info

buah mewah dan mahal

Tin muda berwarna kehijauan. Seiring dengan matangnya buah, warna kulit akan berubah menjadi ungu kehitaman, kemerahan atau kekuningan sesuai dengan varietasnya. Buah muda biasanya dikonsumsi sebagai olahan sayur, dimasak dengan aneka daging atau campuran selada. Jika sudah tua dan matang sangat lezat dan manis rasanya bila dikonsumsi.

Di Timur Tengah maupun Eropa, tin termasuk buah mewah dan mahal. Dulunya hanya dikonsumsi kalangan bangsawan atau kalangan bangsawan atau saat acara-acara istimewa. Seiring dengan majunya teknologi pertanian, kini buah tin makin mudah didapat dengan harga yang relatif terjangkau.

Orang Eropa menyebut buah tin dengan buah fig. Sepintas buah ini memiliki rasa dan aroma yang mirip dengan jambu biji. Aromanya harum, teksturnya empuk, rasanya keset, manisnya sedang, sedikit mengandung air dan berbiji banyak namun biijnya enak dimakan.

Tingginya kandungan pektin, menjadikan buah ini sangat cocok dijadikan sebagai bahan baku selai, jelly, jam, maupun marmalade dengan rasa yang lezat dan keharuman yang khas.


sumber dari: rahmanmu.wordpress.com

Jenis Buah Tin

Berikut daftar beragam jenis / varietas buah tin hasil introduksi awal di Indonesia & merupakan rekomendasi kami:

1. Green Jordania Figs (LN)
2. Purple Jordania Figs (LN)
3. Conadria USA Figs
4. Brown Turkey Figs
5. Red Israel (LN) / Khurtmani Figs
6. Black Ischia Italy Figs
7. Negronne France Figs    

sumber dari: pohontin.wordpress.com

Etlingera Elatior

sumber dari: zafri.johorphotographer.com

Bungan Kantan Hulu Langat

sumber dari: bungakantan.com

big pink flowers in bloom

Prior to buying the house, I was too busy to go to the wet market, but I couldn’t wait to get hold of some more of this flower after we moved into the house and the kitchen was ready to actually cook in. 

But guess what? When were were going on the final inspection for the house, we noticed that the plant at the front of the house behind the carpark was getting really tall and had big pink flowers in bloom. R noticed one thin bud and mentioned that he thought it looked like the bunga kantan plant we had cooked. I agreed but wasn’t sure at the time. The plant has been continually in bloom with large pink flowers since we moved in! And today I went over to take a few photos for this site. I cross checked what I saw on Tropical Bloom and am happy to say we have a Bunga Kantan plant on our property!!!!!!!!!!!! Now all we need is the kitchen. 


sumber dari: the-malaysia-project.blogspot.com

edible table decor

I really like this edible table decor of mine. The fresh flowers makes me feel close to nature without having to spend much at the florist lah! There are about 4-5 ginger torches outside in full bloom, I think I will pick them for the my dressing table tomorrow


sumber dari: diyanazman.com

Bunga Kantan Satu

sumber dari: micharms.de