Bahan2 :
- 5 biji kentang - di potong dadu dan rebus sehingga empuk ( dlm 20 minit )
- 200gm daging cincang
- 1 gengam lada hitam - di tumbuk
- 2 bj bwg merah - di hiris
- 2 bj bwg putih - di hiris
- 1 inc halia - di hiris
- 2 bj cili api - di hiris ( terpulang )
- 2 bj tomato bby - ( terpulang )
- 2 tangkai daun sup - di hiris
- 1 sb serbuk tumix
- garam
Caranye :
- Goreng seketika daging sehingga masak..kacau2 biar dia bercerai2 dan ketepikan
- Tumis bwg merah,bwg putih,halia n cili api...sehingga garing...
- Kemudian masukkan juga lada hitam , daun sup dan tomato
- Masukan semula daging yg siap d goreng...kacau sebati bersama tumisan td
- Masukkan kentang yg siap di rebus ..gaul sebati
- Letak serbuk tumix dan garam secukup rasa....Siap!!